Smarrig

Pearoad · Finnish

Ahjulõhe

Traditsiooniline ahjulõhe on koduköögi kindel lemmik. Maitsestatud koor annab lõhele nii maitset kui ka mahlakust ning samal ajal saad sellest maitsva kastme.

Smarrig Kitchen14 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Uunilohi
Ettevalmistus 10 min Valmistamine 35 minKokku 45 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Loputa filee külma veega. Eemalda sellest luud ja nahk. Soovi korral võid lõigata filee portsjonitükkideks. Tõsta ahjuvormi.

  2. 2

    Raputa filee pinnale sidrunipipart ja soola.

  3. 3

    Vala vormi koor.

  4. 4

    Küpseta ahju alumises osas 175 kraadi juures 35–40 minutit.

  5. 5

    Raputa küpsenud kala pinnale hienestatud tilli.

  6. 6

    Lõika sidrun sektoriteks ja serveeri. Paku ahjulõhet koos kartulite ja köögiviljadega või keedetud jasmiiniriisiga.

PearoadArgipäevatoitGluteenivabaGluteenivabad toidudKalaSuvepeod