Hovedretter · Finnish

Airfryer-kylling

Name: Airfryer-kylling
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pk kyllingfileter, naturell 3 stk/500 g; 0.5 dl hvetemel; 1 ts paprikapulver; 1 ts salt; 0.5 ts svart pepper; 1 egg; 1.5 dl pankomel; 1 ps finsk salatblanding 160 g; 1 gulrot 90 g; 1 ss risvineddik; 1 ss ristet sesamolje; 1 ts japansk soyasaus; 1 ts brunt sukker; 1 beger crème fraîche 150 g · ranskankermaa, 18 %; 2 ts srirachasaus

Lag de sprøeste kyllingfiletene i airfryer! Kylling panert med pankomelt er herlig i seg selv, men prøv den også i skiver til dipping eller i tortillas.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Ta kyllingfiletene ut i romtemperatur 30 minutter før steking. Tørk av filetene med kjøkkenpapir.
2
Finn frem tre boller. Mål opp hvetemel i den ene bollen og bland inn paprikapulver, salt og pepper. Visp sammen egget i den andre bollen. Ha pankomel i den siste bollen.
3
Vend filetene, én etter én, først i det krydrede hvetemelet, deretter i egget og til slutt i pankomelet.
4
Legg filetene i kurven på airfryeren og stek på 180 grader i ca. 20 minutter. Tiden avhenger av apparatets effekt. Du kan snu filetene halvveis i steketiden.
5
Ha salatblandingen i en bolle. Skrell gulroten og skjær den i tynne staver. Bland alle ingrediensene til salaten sammen.
6
Bland sriracha inn i crème fraîche og rør lett. Server de sprø kyllingfiletene med salat og dipp.