Välipalat · Finnish

Airfryer munakas

Name: Airfryer munakas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3 kananmunaa; 3 rkl kevytmaitoa; ripaus mustapippuria; ripaus suolaa; 0.5 rkl rypsiöljyä; 0.5 dl suomalaisia herneitä pakaste; 0.25 pkt salaattijuustoa à 200 g; 1 rkl basilikaa hienonnettuna; 0.5 rs kirsikkatomaatteja à 250 g; 0.25 dl basilikaa hienonnettuna; ripaus mustapippuria; ripaus suolaa; romainesalaattia

Tiesitkö että munakkaan voi paistaa myös airfryerissa? Kokeile erilaisia täytevaihtoehtoja makusi mukaan.

Smarrig Kitchen1 v

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Sekoita joukkoon maito ja mausteet.
2
Leikkaa leivinpaperista airfryerin korin muotoinen, hiukan korin pohjaa suurempi pala. Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla niin, että pohja peittyy ja leivinpaperia tulee noin 2 cm korin reunoille. Jos leivinpaperi on liian suuri, ei ilma pääse kiertämään ja munakas kypsyy epätasaisesti. Voitele leivinpaperi kevyesti öljyllä.
3
Ripottele jäiset herneet, murennettu salaattijuusto ja basilika leivinpaperille. Kaada munakasmassa tasaisesti päälle.
4
Paista airfryerilla 175 asteessa 10-12 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja pinta saanut hiukan väriä. Anna munakkaan jäähtyä hetki airfryerin korissa.
5
Halkaise pestyt tomaatit. Sekoita joukkoon basilika, suola ja pippuri. Tarjoa munakas tomaattien ja salaatin kanssa.

Aamu-, väli- ja iltapalat