Smarrig

Küpsetamine · Finnish

Ameerika šokolaaditoorjuustukook

Ameerika šokolaaditoorjuustukook sobib paljudeks maiustamis- ja piduhetkedeks ning viib garanteeritult keele alla. See šokolaadiselt rammus magustoit on toorjuustukookide parimmik.

Smarrig Kitchen20 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Amerikkalainen suklaajuustokakku
Ettevalmistus 35 min Valmistamine 4 hKokku 4 h 35 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Purusta küpsised ja sulata või. Sega kausis kokku. Pinguta küpsetuspaber lahtikäiva koogivormi (ø 18 cm) põhja ja serva vahele. Suru küpsisesegu vormi põhjale. Tõsta täidise valmistamise ajaks külmkappi.

  2. 2

    Pane želatiinilehed rohkesse külma vette likku.

  3. 3

    Sulata šokolaad vesivannil ja sega toorjuustu hulka. Maitsesta suhkrutega.

  4. 4

    Pigista želatiinilehtedest vesi välja ja lahusta need keevkuumas kohvitilgas. Vahusta koor.

  5. 5

    Lisa želatiin täidisesse peene joana, ise samal ajal pidevalt segades. Kõige lõpuks sega hulka vahustatud koor. Vala täidis vormi ja kata vorm toidukilega.

  6. 6

    Lase toorjuustukoogil külmkapis umbes neli tundi või üle öö tarretuda.

  7. 7

    Eemalda kook vormist ja tõsta serveerimisalusele. Sõelu koogi pinnale kakaopulbrit.

Magusad küpsetisedJõuludJõuluküpsetisedJõuludJaanipäevToorjuustukoogid