Pääruoat · Finnish

Antipastojoulukuusi

Name: Antipastojoulukuusi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 pkt kartanojuustoa à 400 g; 0.5 rs viinirypäleitä à 500 g; 0.25 kurkkua 70 g; 0.5 prk kalamataoliiveja à 350 g/200 g; 1 pkt Salame Milanoa 70 g; 1 ruukku tuoretta rosmariinia; suolatikkuja

Kokoa pikkujoulujen näyttävin antipastolautanen joulukuusen muotoon! Naposteltavaksi sopivat erilaiset juustot, oliivit, kasvikset, hedelmät ja leikkeleet.

Smarrig Kitchen4 kk

Kypsennys 15 minYhteensä 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Leikkaa juusto kuutioiksi. Tee juustosta myös yksi tähdemuotoinen pala. Voit käyttää apuna tähdenmuotoista piparimuottia.
2
Huuhtele viinirypäleet. Viipaloi pesty kurkku. Valuta oliivit.
3
Asettele tarjottimelle joulukuusen muotoon kurkkuviipaleita, juustokuutioita, oliiveja, taiteltuja salamiviipaleita, viinirypäleitä ja rosmariinin oksia.
4
Tee kuusen jalka halutessasi suolatikuista tai juustopalasta.