Huvudrätter · Finnish

Antipastojulgran

Name: Antipastojulgran
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 pkt herrgårdsost (kartanojuusto) à 400 g; 0.5 ask vindruvor à 500 g; 0.25 gurka 70 g; 0.5 burk kalamataoliver à 350 g/200 g; 1 pkt Salame Milano 70 g; 1 kruka färsk rosmarin; salta pinnar

Bygg lilljulens snyggaste antipastobricka i form av en julgran! Som plockmat passar olika ostar, oliver, grönsaker, frukter och charkuterier.

Smarrig Kitchen4 mån

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 15 minTotalt 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Skär osten i tärningar. Gör även en stjärnformad bit av osten. Du kan ta en stjärnformad pepparkaksform till hjälp.
2
Skölj vindruvorna. Skiva den tvättade gurkan. Låt oliverna rinna av.
3
Arrangera gurkskivor, osttärningar, oliver, vikta salamiskivor, vindruvor och rosmarinkvistar i form av en julgran på en bricka.
4
Gör vid behov granens stam av salta pinnar eller en ostbit.