Leivonta · Finnish
Appelsiinikakku
Appelsiinimarmeladilla maustettu helppo kahvikakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua leipomisesta.

Valmistus
- 1
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi. Sekoita voisulaan appelsiinimarmeladi ja kermaviili. Yhdistä seos kuiviin aineisiin. Kaada taikina voilla voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran kakkuvuokaan.
- 2
Paista 175 asteessa 50 - 60 min. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla paiston loppuvaiheessa, jotta pinta ei tummu liikaa. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista.