Huvudrätter · Finnish
Ärt- och bönpasta
En vegansk och grönskande vegetarisk pasta är ett pålitligt vardagsrecept. Pastan får sin näring från stora vita bönor (limabönor), ärter och spenat. Receptet har Nyckelhålet (Sydänmerkki).
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
- 2
Hetta upp oljan i en panna och fräs vitlöken i några minuter. Låt bönorna rinna av och tillsätt dem i pannan. Vänd runt bönorna i vitlöksoljan.
- 3
Skrapa ner det veganska naturella pålägget i pannan och tillsätt pastavatten. Koka upp och tillsätt ärter, salt och peppar. Hetta upp i några minuter under omrörning då och då.
- 4
När det återstår cirka 30 sekunder av pastans koktid, tillsätt spenaten i pastakastrullen och rör om. Låt rinna av i ett durkslag.
- 5
Blanda samman såsen med pastan och spenaten. Tillsätt finhackad basilika. Rör om och servera direkt.