Pearoad · Finnish
AURA kanakaste
See on lihtne ja kiiresti valmiv kaste riisiga serveerimiseks, mis maitseb suurepäraselt nii argipäeval kui ka pidulauas. Toidus on parasjagu tasakaalus magus ja soolane; AURA juust, mango ja kana moodustavad suurepärase kombinatsiooni.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Tükelda kanafileed.
- 2
Kuumuta pannil Oivariini ja kuumuta selles tšillipulbrit paar minutit, et vürtsid avaneksid.
- 3
Lisa pannile kanatükid ja pruunista.
- 4
Lisa mangopüree, ruokakoor ja murendatud leemekuubik (vajadusel kontrolli gluteenivabadust).
- 5
Riivi hulka pestud laimi terve koor (ainult roheline osa). Lisa poole laimi mahl.
- 6
Lisa murendatud AURA juust; osa juustust võid jätta vahetult enne serveerimist kastme pinnale puistamiseks.
- 7
Viimistle haktitud koriandriga.
- 8
Serveeri kastet keedetud riisiga.