Pääruoat · Finnish
AURA kanakastike
Tässä helppotekoinen kastike riisin kanssa tarjottavaksi, joka maistuu niin arkena kuin juhlapöydässä. Ruoassa yhdistyy makea ja suolainen juuri sopivasti; AURA, mango ja broileri ovat loistoyhdistelmä.

Valmistus
- 1
Paloittele rintafileet.
- 2
Kuumenna Oivariini paistinpannulla, herättele siinä chiliä muutaman min ajan.
- 3
Lisää pannulle broileripalat, ruskista.
- 4
Lisää mangosose, ruokakerma ja murennettu liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus).
- 5
Raasta joukkoon pestyn, kokonaisen limetin kuori (vihreä osa). Lisää puolikkaan limetin mehu.
- 6
Lisää AURA murennettuna, osan voit lisätä juuri ennen tarjoilua kastikkeen pinnalle.
- 7
Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
- 8
Tarjoa kastike keitetyn riisin kanssa.