Smarrig

Huvudrätter · Finnish

AURA kycklingsås

Här är en lättlagad sås att servera till ris, som passar lika bra till vardags som till fest. Rätten kombinerar sött och salt på ett perfekt sätt; AURA, mango och kyckling är en utmärkt kombination.

Smarrig Kitchen10 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

AURA kanakastike
Förberedelse 25 minTotalt 25 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Skär kycklingfiléerna i bitar.

  2. 2

    Hetta upp Oivariini i en stekpanna och låt chilin fräsa i den i några minuter för att frigöra smakerna.

  3. 3

    Tillsätt kycklingbitarna i pannan och bryn dem.

  4. 4

    Tillsätt mangopuré, matlagningsgrädde och den smulade buljongtärningen (kontrollera glutenfrihet vid behov).

  5. 5

    Riv ner skalet (det gröna) från en tvättad, hel lime. Tillsätt saften från en halv lime.

  6. 6

    Tillsätt smulad AURA, du kan spara en del för att strö över såsen precis före servering.

  7. 7

    Garnera med hackad koriander.

  8. 8

    Servera såsen med kokt ris.

VarmrätterVardagsmatAura ädelostKycklingGlutenfrittGlutenfria