Hovedretter · Finnish
AURA kyllingesauce
Her er en nem sauce, der serveres med ris, og som smager skønt både til hverdag og fest. Retten kombinerer det søde og det salte helt perfekt; AURA, mango og kylling er en fantastisk kombination.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Skær kyllingebrystfileterne i mindre stykker.
- 2
Varm Oivariini op på en stegepande, og lad chilien varme med i et par minutter for at frigive smagen.
- 3
Tilsæt kyllingestykkerne på panden, og brun dem af.
- 4
Tilsæt mangopuré, madlavningsfløde og den smuldrede bouillonterning (kontroller for glutenfrihed om nødvendigt).
- 5
Riv skallen af en vasket, hel lime (kun det grønne) i blandingen. Tilsæt saften fra en halv lime.
- 6
Tilsæt smuldret AURA ost, du kan gemme en del til at drysse over saucen lige inden servering.
- 7
Pynt med finthakket koriander.
- 8
Server saucen med kogte ris.