Hovedretter · Finnish
AURA kyllingsaus
Her er en lettlaget saus til å servere med ris, som smaker like godt til hverdags som til fest. Retten kombinerer søtt og salt på en perfekt måte; AURA, mango og kylling er en fantastisk kombinasjon.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Skjær kyllingfiletene i biter.
- 2
Varm opp Oivariini i en stekepanne, og la chilien surre i den i et par minutter for å frigjøre smak.
- 3
Ha kyllingbitene i pannen, og brun dem.
- 4
Tilsett mangopuré, matfløte og smuldret buljongterning (sjekk eventuelt at den er glutenfri).
- 5
Riv i skallet (kun det grønne) av en vasket, hel lime. Tilsett saften fra en halv lime.
- 6
Tilsett smuldret AURA-ost, spar gjerne litt til å strø over sausen rett før servering.
- 7
Topp med finhakket koriander.
- 8
Server sausen med kokt ris.