Hovedretter · Finnish
Avokado-citronpasta
Citronpasta og avokadopasta er blevet utroligt populære pastaretter. I denne nemme pastaret er disse to favoritsmage kombineret.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- 2
Hak hvidløg og basilikum fint.
- 3
Halver avokadoerne og fjern stenene. Pres frugtkødet ud i mindre stykker eller tag det ud med en ske. Dryp med lidt citrussaft for at forhindre, at det bliver mørkt.
- 4
Hæld den kogte pasta til afdrypning i en si. Hæld pastaen tilbage i gryden. Tilsæt madlavningsfløde og hvidløg. Varm det op.
- 5
Vend grøntsagerne og den revne ost i pastaen.
- 6
Anret pastaen på tallerkener. Kværn sort peber over.
- 7
Nyd pastaen med det samme, da opvarmet avokado kan få en bitter smag, hvis den gemmes.