Pääruoat · Finnish

Avokado-sitruunapasta

Sitruunapasta ja avokadopasta ovat suosituiksi nousseita pastaruokia. Tässä helposti valmistuvassa pastassa on nämä suosikkimaut yhdistetty.

Avokado-sitruunapasta
Valmistelu 20 minYhteensä 20 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

  1. 1

    Laita pasta kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan.

  2. 2

    Hienonna valkosipuli ja basilika.

  3. 3

    Halkaise avokadot ja poista kivet. Purista hedelmäliha ulos nokareina tai ota lusikalla paloja. Pirskota päälle hieman sitrusmehua tummumisen estämiseksi.

  4. 4

    Valuta kypsä pasta siivilässä. Kaada pasta takaisin kattilaan. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Kuumenna.

  5. 5

    Lisää kasvikset ja juustoraaste pastan joukkoon.

  6. 6

    Nosta pasta annoslautasille. Rouhi päälle mustapippuria.

  7. 7

    Nauti pasta heti sen valmistuttua, sillä lämmitettyjen avokadojen maku kitkeröityy säilytyksen myötä.