Pääruoat · Finnish
Avokado-sitruunapasta
Sitruunapasta ja avokadopasta ovat suosituiksi nousseita pastaruokia. Tässä helposti valmistuvassa pastassa on nämä suosikkimaut yhdistetty.

Valmistus
- 1
Laita pasta kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2
Hienonna valkosipuli ja basilika.
- 3
Halkaise avokadot ja poista kivet. Purista hedelmäliha ulos nokareina tai ota lusikalla paloja. Pirskota päälle hieman sitrusmehua tummumisen estämiseksi.
- 4
Valuta kypsä pasta siivilässä. Kaada pasta takaisin kattilaan. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Kuumenna.
- 5
Lisää kasvikset ja juustoraaste pastan joukkoon.
- 6
Nosta pasta annoslautasille. Rouhi päälle mustapippuria.
- 7
Nauti pasta heti sen valmistuttua, sillä lämmitettyjen avokadojen maku kitkeröityy säilytyksen myötä.