Hovedretter · Finnish

Bakte søtpoteter

Name: Bakte søtpoteter
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 små søtpoteter ca. 1,4 kg; 1 ss rapsolje; 1 pk fetaost 150 g; 1 mild rød chili; 2 vårløkstilker; gressløk; 0.5 ss svarte sesamfrø; 0.5 ts salt

Visste du at du enkelt kan tilberede søtpoteter på samme måte som bakte poteter? Salte feteost og sterk chili passer perfekt som fyll til den herlig søte bakte søtpoteten.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Del de vaskede søtpotetene i to på langs. Pensle snittflatene lett med olje og prikk dem med en gaffel. Stek dem på et stekebrett med bakepapir i ovnen på 200 grader i 30–50 minutter, avhengig av søtpotetenes tykkelse.
2
Skjær chilien i ringer, fjern frøene. Finhakk vår- eller gressløk. Rist sesamfrøene i en tørr panne.
3
Skrap innmaten i søtpotetene litt løs med en gaffel. Dryss salt over den løsnede søtpoteten. Topp søtpotetene med smuldret fetaost, vårløk, chili og sesamfrø.

Hovedretter