Baking · Finnish
Banoffee rullekake
Banoffee er opprinnelig en engelsk dessertpai. I denne oppskriften blir banoffees uslåelige smakskombinasjon av karamell, banan og pisket krem rullet inn i en sjokoladerullekake.
Smarrig Kitchen3 årMaskinoversatt, originalspråk: Suomi.
Slik gjør du
- 1
Pisk egg og sukker til en tykk og lys eggedosis.
- 2
Bland de tørre ingrediensene. Sikt blandingen inn i eggedosisen og vend den forsiktig inn.
- 3
Fordel røren på et stekebrett dekket med bakepapir. Stek på 200 grader i ca. 8 minutter.
- 4
Hvelv bunnen over på et sukret bakepapir og trekk av det øverste papiret. La avkjøles.
- 5
Smør kremen utover den avkjølte bunnen. Skjær bananene i tynne skiver og fordel dem over kremen. Pisk fløten til krem. Ta til side en liten mengde pisket krem til pynt. Fordel resten av kremen utover rullekakebunnen oppå bananene.
- 6
Rull sammen fra langsiden og løft over på et serveringsfat. Sett tildekket i kjøleskapet for å sette seg.
- 7
Pynt til slutt med kremtopper og tørkede bananchips.