Hovedretter · Finnish

Bataatti-broileripannu (Sød kartoffel- og kyllingepande)

En panderet tilberedes, som navnet antyder, i én stor pande eller sauterpande. Her er en nem ret til både hverdag og weekend.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Bataatti-broileripannu
Forberedelse 20 min Tilberedning 10 minI alt 30 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skræl den søde kartoffel og skær den i tern. Skær løget i tynde både. Læg grøntsagerne i en skål og krydr med bouillonen.

  2. 2

    Skær baconen i skiver. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.

  3. 3

    Varm baconen op i en stor sauterpande. Når fedtet smelter fra, tilsættes kyllingestykkerne, som steges til de tager farve. Krydr.

  4. 4

    Tilsæt grøntsagerne til kødet. Vend det hele rundt i et øjeblik. Fordel Koskenlaskija over med en ske.

  5. 5

    Lad det simre under låg, indtil de søde kartofler er møre. De søde kartofler er møre efter 5 - 10 minutter, afhængigt af stykkernes størrelse.

  6. 6

    Server panderetten med landbrød.