Baking · Finnish

Blåbær-kvargpai

Name: Blåbær-kvargpai
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1.25 dl Valio Oivariini® flytende margarin; 1 dl sukker; 1 egg; 1.5 dl hvetemel; 1 dl potetmel; 1 ts bakepulver; 3 dl (180 g) frosne blåbær; 2 ts potetmel; 2 beger (à 200 g) Valio Keittiön smaksatt kvarg, vanilje eller sitron; 1 egg; 0.5 dl sukker

Blåbærkvargpai er en deilig godbit til kaffebordet og er slett ikke vanskelig å lage.

Smarrig Kitchen17 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 40 minTotalt 1 h 10 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Begynn med å lage paien ved å piske sammen Oivariini, sukker og egg. Bland de tørre ingrediensene og rør dem inn i deigen. Klapp deigen ut i bunnen og oppover kantene på en paiform (27 cm i diameter).
2
Fordel de frosne blåbærene, blandet med potetmel, utover paibunnen. Hell kvarg- og eggblandingen over.
3
Stek paien på nederste rille i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter, eller til paien er gjennomstekt.
4
Server paien helt avkjølt.

Søt bakst Hverdagsmat Vegetar (lakto-ovo)Sommerfester Vår Laktosefri