Hovedretter · Finnish

Blomkålgrateng

Name: Blomkålgrateng
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 blomkål 500 g; 0.25 ts salt; 0.25 ts kvernet svart pepper; 0.5 boks (à 2 dl) Valio Keittiön matfløte 15 %; 1 pose (150 g) Valio mozzarella revet ost; 1 ss Valio Oivariini® flytende margarin

Av blomkål lager du en saftig grateng som for eksempel tilbehør til fiskeretter. Du kan om ønskelig erstatte halvparten av blomkålen med brokkoli.

Smarrig Kitchen20 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 15 min Tilberedning 20 minTotalt 35 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Del blomkålen i buketter. Kok i 3 min i saltet vann. La renne av.
2
Hell over i en smurt ildfast form.
3
Bland salt og pepper sammen med blomkålen.
4
Tilsett matfløte og revet ost. Bland sammen.
5
Gratiner ved 225 grader i ca. 20 min.

Hovedretter Hverdagsmat Glutenfri Glutenfri Kål Vegetar (lakto-ovo)