Hovedretter · Finnish

Blomkålsgratin

Name: Blomkålsgratin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 blomkål 500 g; 0.25 tsk salt; 0.25 tsk groftkværnet sort peber; 0.5 brik (à 2 dl) Valio Keittiön madlavningsfløde 15%; 1 pose (150 g) Valio mozzarella-revet ost; 1 spsk Valio Oivariini® flydende

Af blomkål kan du lave en smagfuld gratin som tilbehør til for eksempel fiskeretter. Hvis du har lyst, kan du erstatte halvdelen af blomkålen med broccoli.

Smarrig Kitchen20 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 15 min Tilberedning 20 minI alt 35 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Skær blomkålen i buketter. Kog dem i 3 minutter i saltet vand. Lad dem dryppe af.
2
Hæld dem i et smurt ovnfast fad.
3
Bland salt og peber sammen med blomkålen.
4
Tilsæt madlavningsfløde og revet ost. Bland det sammen.
5
Gratiner ved 225 grader i ca. 20 minutter.

Hovedretter Hverdagsmad Glutenfri Glutenfri Kål Vegetarisk (lakto-ovo)