Broileri-riisivorm

Valmistamine

1. 1

   Mõõda riis suuremasse (vähemalt 3 l), võitatud ahjuvormi. Lisa kuubikuteks lõigatud paprika, mais ja broilerifileeribad. Sega ained omavahel.

2. 2

   Lahusta keevas vees puljongikuubik. Lisa juustukoor. Vala vedelikusegu vormi ja sega veel kord läbi (segu on selles etapis üsna vedel).

3. 3

   Küpseta ahjus 200 kraadi juures u 1 tund.

4. 4

   Puista peale riivjuustu küpsetamise poole peal, kui vormiroog on juba veidi tahenenud.

5. 5

   Serveri koos salatiga.