Pääruoat · Finnish
Broileri-riisivuoka
Broileri-riisivuoka on jo lähes klassikon leiman saavuttanut uuniruoka. Alkuvalmistelujen jälkeen ruoka kypsyy uunissa ihanasti itsekseen.

Valmistus
- 1
Mittaa riisit isoon (vähintään 3 l), voideltuun vuokaan. Lisää kuutioitu paprika, maissi ja broilerifileesuikaleet. Sekoita ainekset.
- 2
Liuota kiehuvaan veteen liemikuutio. Lisää juustokerma. Kaada nesteseos vuokaan ja sekoita vielä (seos on tässä vaiheessa liemevää)
- 3
Paista uunissa 200 asteessa n. 1 h.
- 4
Ripottele pinnalle juustoraastetta paiston puolivälissä, kun vuoka on jo hiukan kiinteämpää.
- 5
Tarjoa salaatin kanssa.