Küpsetamine · Finnish

Broileripallid

Name: Broileripallid
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 karp broileri hakkliha 400 g; 1 küüslauguküüs, hienestatud; 0.75 tl vürtsköömneid; 0.5 tl paprikapulbrit; 0.25 tl soola; 0.25 tl musta pipart veskist; 1 muna; 3 dl kuskussi; 3 dl täisterakuskussi; 2.5 dl keevat vett; 1 tops Chalupa suitsupaprikasalsat 165 g; 3 tomatit; 0.5 pk Mahe babyspinatit à 65 g; 1 pott koriandrit, hienestatud

Broileripallid valmivad mugavalt ja kiiresti kuumaõhufritüüris. Valmista lisandiks vürtsika suitsupaprikasalsaga maitsestatud täisterakuskussi.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sega hakkliha, küüslauk, vürtsid ja muna taignaks. Taigen on vedel. Tõsta tainast näiteks supilusikamõõduga kuumaõhufritüüri korvi, kuhu oled pannud korvi sobiva fritüüripaberi.
2
Küpseta palle 200 kraadi juures 8–9 minutit. Soovi korral pööra pallid poole küpsemise peal ümber.
3
Pane kuskuss metall- või klaaskaussi. Vala peale keev vesi, kata taldriku või toidukilega ja lase 10 minutit paisuda.
4
Sega kuskuss kahvliga kohevaks ja lisa suitsupaprikasalsa. Tükelda tomatid kuubikuteks ja lisa kaussi. Sega hulka spinat ja koriander.