Leivonta · Finnish

Broileripullat

Name: Broileripullat
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 rs kanan jauhelihaa 400 g; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 0.75 tl juustokuminaa; 0.5 tl paprikajauhetta; 0.25 tl suolaa; 0.25 tl mustapippuria myllystä; 1 kananmuna; 3 dl couscousia; 3 dl täysjyväcouscousta; 2.5 dl kiehuvaa vettä; 1 prk Chalupa savupaprikasalsaa 165 g; 3 tomaattia; 0.5 ps Luomu babypinaattia à 65 g; 1 ruukku korianteria hienonnettuna

Broileripullat kypsyvät kätevästi ja nopeasti airfryerissa. Valmista lisäkkeeksi mausteisella savupaprikasalsalla mehevöitettyä täysjyväcouscousta.

Smarrig Kitchen1 v

Kypsennys 1 hYhteensä 1 hInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Sekoita jauheliha, valkosipuli, mausteet ja kananmunat taikinaksi. Taikina on löysää. Annostele taikinaa esim. ruokalusikkamitalla airfryerin koriin, johon olet laittanut koriin sopivan airfryerpaperin.
2
Kypsennä pyöryköitä 200 asteessa 8 - 9 minuuttia. Käännä halutessasi pyörykät puolessa välissä.
3
Laita couscous metalli- tai lasikulhoon. Kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä lautasella tai muovikelmulla ja anna turvota 10 minuuttia.
4
Pöyhi couscous haarukalla ja lisää savupaprikasalsa. Kuutioi tomaatit ja lisää ne kulhoon. Kääntele joukkoon pinaatti ja korianteri.