Bakning · Finnish
Brownie
Brownie är ett amerikanskt, saftigt och kladdigt chokladbakverk som traditionellt skärs i fyrkantiga portionsbitar. Brownies är enkla att baka och smakar himmelskt tillsammans med mjukvispad grädde.
Smarrig Kitchen20 årMaskinöversatt, originalspråk: Suomi.
Gör så här
- 1
Smält choklad och smör i mikron. Använd en skål som är tillräckligt stor för att du ska kunna blanda alla ingredienser till smeten i den. Använd låg effekt och rör om då och då. Tillsätt socker. Rör till en jämn smet.
- 2
Vispa ner äggen i smör- och chokladblandningen. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten. Rör bara tills smeten precis har gått ihop och blivit jämn.
- 3
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd, fyrkantig ugnsform (18 x 25 cm) eller i en rund kakform med löstagbar botten (ca 24 cm i diameter). Du kan även smörja och bröa formen.
- 4
Grädda i 175 grader i 20 - 25 min. Servera ljummen med vispad grädde.