Smarrig

Pääruoat · Finnish

Bruschetta

Bruschetta on superhelposti ja nopeasti valmistuva herkullinen suupala. Paahdetun leivän päällä on hyvää oliiviöljyä, kypsiä tomaatteja ja basilikaa.

Smarrig Kitchen2 v
Bruschetta
Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa ciabatta viistosti noin 2 cm:n viipaleiksi. Levitä viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle. Valuta päälle oliiviöljyä.

  2. 2

    Paista leipäviipaleita 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Hiero valkosipulinkynttä leipien pintaan.

  3. 3

    Kuutioi tomaatit. Hienonna basilika ja sekoita tomaattikuutioihin.

  4. 4

    Annostele tomaatteja leiville. Ripottele pinnalle sormisuolaa ja rouhi päälle hieman mustapippuria.