Smarrig

Hovedretter · Finnish

Bruschetta

Bruschetta er en supernem og hurtig lækkerbisken. På det ristede brød er der god olivenolie, modne tomater og basilikum.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Bruschetta
Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær ciabattabrødet skråt i skiver på ca. 2 cm. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir. Dryp med olivenolie.

  2. 2

    Bag brødskiverne i en 225 grader varm ovn i 10 minutter. Gnid hvidløgsfeddet mod brødenes overflade.

  3. 3

    Skær tomaterne i tern. Hak basilikummen fint og bland den med tomatternene.

  4. 4

    Fordel tomaterne på brødene. Drys med flagesalt og kværn lidt sort peber over.