Hovedretter · Finnish
Bruschetta
Bruschetta er en superenkel og raskt tilberedt, deilig munnfull. Det ristede brødet er toppet med god olivenolje, modne tomater og basilikum.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Skjær ciabattaen på skrå i ca. 2 cm tykke skiver. Fordel skivene på et stekebrett med bakepapir. Drypp over olivenolje.
- 2
Stek brødskivene i ovnen på 225 grader i 10 minutter. Gni et hvitløksfedd mot overflaten av brødene.
- 3
Skjær tomatene i terninger. Finhakk basilikum og bland den med tomatterningene.
- 4
Fordel tomatene på brødskivene. Dryss over fingersalt og kvern litt svart pepper på toppen.