Hovedretter · Finnish

Bruschetta

Bruschetta er en superenkel og raskt tilberedt, deilig munnfull. Det ristede brødet er toppet med god olivenolje, modne tomater og basilikum.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Bruschetta
Tilberedning 30 minTotalt 30 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Skjær ciabattaen på skrå i ca. 2 cm tykke skiver. Fordel skivene på et stekebrett med bakepapir. Drypp over olivenolje.

  2. 2

    Stek brødskivene i ovnen på 225 grader i 10 minutter. Gni et hvitløksfedd mot overflaten av brødene.

  3. 3

    Skjær tomatene i terninger. Finhakk basilikum og bland den med tomatterningene.

  4. 4

    Fordel tomatene på brødskivene. Dryss over fingersalt og kvern litt svart pepper på toppen.