Huvudrätter · Finnish

Bruschetta

Bruschetta är en superenkel och snabblagad, delikat munsbit. Det rostade brödet toppas med god olivolja, mogna tomater och basilika.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Bruschetta
Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Skär ciabattan diagonalt i cirka 2 cm tjocka skivor. Fördela skivorna på en bakplåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja.

  2. 2

    Rosta brödskivorna i 225 grader i 10 minuter. Gnid in vitlöksklyftan mot brödets yta.

  3. 3

    Tärna tomaterna. Finhacka basilikan och blanda med tomattärningarna.

  4. 4

    Fördela tomaterna på bröden. Strö över flingsalt och dra några varv med svartpepparkvarnen över.