Pearoad · Finnish
Butter chicken ehk kana tomati-v अस्तित्वkastmes
Butter chicken on vürtsikas ja soojendav, kuid mitte tuline tomatipõhine kanakari. Kastme täidlus ja maitse saavad oma jõu võist.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Kuumuta kooritud ja viilutatud sibul ning kooritud ja peenestatud küüslauk ja ingver võis klaasjaks. Lisa vürtsid ja kuumuta veel veidi.
- 2
Lisa purustatud tomatid ja tomatipüree ning sega läbi. Lisa kastmesse kuubikuteks lõigatud broilerifilee ja lase kaane all keskmisel kuumusel haududa, kuni liha on küps (u 15 min).
- 3
Soovi korral viimistle värske koriandri või lehtpeterselliga.
- 4
Serveeri koos maitsestamata jogurtiga.