Smarrig

Huvudrätter · Finnish

Butter chicken eller kyckling i tomat- och smörsås

Butter chicken är en kryddig och värmande, men inte stark, tomatbaserad kycklingcurry. Såsens fyllighet och smak får sin kraft från smör.

Smarrig Kitchen7 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Butter chicken eli kanaa tomaatti-voikastikkeessa
Förberedelse 30 minTotalt 30 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Fräs den skalade och skivade löken samt den skalade och finhackade vitlöken och ingefäran i smör. Tillsätt kryddorna. Fräs en stund.

  2. 2

    Tillsätt de passerade tomaterna och tomatpurén och rör om. Tillsätt den tärnade kycklingfilén i såsen och låt sjuda under lock på medelvärme tills den är genomkokt (ca 15 min).

  3. 3

    Garnera med färsk koriander eller bladpersilja om så önskas.

  4. 4

    Servera med turkisk yoghurt.

VarmrätterVardagsmatKycklingCurryIndisktÄggfritt