Bakning · Finnish

Cheesecakegranar

Name: Cheesecakegranar
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 frp cheesecake à 400 g; 1.5 kakor mörk blockchoklad à 200 g · 55 %; 0.5 dl pistagenötscréme; 2 kakor vit blockchoklad à 100 g; 1 dl pistagenötscréme; 1 dl pistagenötter; 2 msk strössel, snöflingor; 12 st salta pinnar

Roliga chokladgranar görs enkelt av färdig cheesecake. Låt kreativiteten flöda i dekorationen. Servera dessa på lillajul!

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Med det här receptet gör du 6 stycken mörka chokladgranar och lika många pistagegranar. Om du vill göra alla likadana, fördubbla mängden ingredienser för den glasyr du väljer.
2
Tina kakorna i rumstemperatur i cirka 2 timmar och skär varje kaka i sex bitar med en vass kniv.
3
Hacka nötterna. Lägg 1/2 dl pistagecréme i en liten spritspåse eller fryspåse.
4
Smält chokladen i separata skålar i mikrovågsugn eller över vattenbad. Blanda i pistagecrémen i den vita chokladen. Värm chokladen försiktigt igen om den börjar stelna.
5
Doppa hälften av kakbitarna i den mörka chokladen och hälften i pistagechokladen. Spritsa pistagecréme på de mörka bitarna. Ta mörk choklad med en sked och ringla över de ljusa bitarna. Dekorera med hackade pistagenötter eller snöflingeströssel. Tryck i en salt pinne som stam.