Jälkiruoat · Finnish

Chia-tiramisu

Name: Chia-tiramisu
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3 rkl Luomu chiansiemeniä; 1 prk maitokahvijuomaa latte 250 ml; 1 rkl vaahterasiirappia; 1 dl turkkilaista laktoositonta jogurttia 100 g; 1 rkl vaahterasiirappia; 1 rkl kaakaojauhetta tummaa

Tiramisu-chiavanukas on aamupalan ja brunssin hitti! Klassikko-jälkiruokaa muistuttava vanukas saa mokkaisen makunsa maitokahvijuomasta ja kaakaojauheesta.

Smarrig Kitchen2 v

Kypsennys 1 h 15 minYhteensä 1 h 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Sekoita chiansiemenet, kahvijuoma ja vaahterasiirappi hyvin kulhossa.
2
Peitä kulho ja siirrä jääkappiin tekeytymään vähintään viideksi tunniksi tai yön yli.
3
Sekoita seosta tekeytymisen alkuvaiheessa muutaman kerran, jotta siemenet eivät jämähdä kulhon pohjaan.
4
Tarkista vanukkaan rakenne ennen annoskulhoihin jakamista. Jos vanukas on vielä kovin nestemäistä, sekoita hyvin ja anna tekeytyä vielä puoli tuntia. Jaa vanukas kahteen juomalasiin tai jälkiruokakulhoon. Sekoita jogurtti ja vaahterasiirappi keskenään ja jaa vanukkaiden päälle.
5
Siivilöi vanukkaiden päälle kerros kaakaojauhetta.

Jälkiruoat