Desserter · Finnish
Chia-tiramisu
Tiramisu-chiapudding er morgenmadens og brunchens store hit! En budding, der minder om den klassiske dessert, og som får sin moccagule smag fra en mælkekaffedrik og kakaopulver.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Bland chiafrø, kaffedrik og ahornsirup godt sammen i en skål.
- 2
Dæk skålen til og stil den i køleskabet for at sætte sig i mindst fem timer eller natten over.
- 3
Rør i blandingen et par gange i begyndelsen, så frøene ikke klumper sammen på bunden af skålen.
- 4
Tjek buddingens konsistens, inden du fordeler den i portionsskåle. Hvis buddingen stadig er meget flydende, rør da godt rundt og lad den sætte sig i yderligere en halv time. Fordel buddingen i to drikkeglas eller dessertskåle. Bland yoghurt og ahornsirup sammen, og fordel det oven på buddingerne.
- 5
Sigt et lag kakaopulver over buddingerne.