Desserter · Finnish

Chia-tiramisu

Tiramisu-chiapudding er morgenmadens og brunchens store hit! En budding, der minder om den klassiske dessert, og som får sin moccagule smag fra en mælkekaffedrik og kakaopulver.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Chia-tiramisu
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland chiafrø, kaffedrik og ahornsirup godt sammen i en skål.

  2. 2

    Dæk skålen til og stil den i køleskabet for at sætte sig i mindst fem timer eller natten over.

  3. 3

    Rør i blandingen et par gange i begyndelsen, så frøene ikke klumper sammen på bunden af skålen.

  4. 4

    Tjek buddingens konsistens, inden du fordeler den i portionsskåle. Hvis buddingen stadig er meget flydende, rør da godt rundt og lad den sætte sig i yderligere en halv time. Fordel buddingen i to drikkeglas eller dessertskåle. Bland yoghurt og ahornsirup sammen, og fordel det oven på buddingerne.

  5. 5

    Sigt et lag kakaopulver over buddingerne.