Hovedretter · Finnish

Chili-sesamegg

Sterke stekte egg får smak fra soyasaus og sprø hvitløk i chili-sesamolje. Eggene serveres på ris og er raske og enkle å lage.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Chili-seesamimunat
Tilberedning 15 minTotalt 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Sil den sprø hvitløken i chili-sesamoljen og ta vare på ca. 1 ss av oljen. Spar den sprø hvitløken til å pynte porsjonene med til slutt.

  2. 2

    Bland sammen soyasaus, vann og halvparten av chili-sesamoljen.

  3. 3

    Fres de hvite delene av vårløken i chili-sesamoljen i en stor panne på middels varme i et par minutter.

  4. 4

    Skyv løken litt til side og knakk eggene i stekepannen i midten av løken. Stek i ca. ett minutt og tilsett soyablandingen. Stek litt til, til eggehviten har stivnet, men plommen fortsatt er rennende.

  5. 5

    Kok ris etter anvisning på pakken. Server chili-sesameggene med ris og sprø hvitløk.