Desserter · Finnish
Chokolademousse
Nem chokolademousse, der laves af kun to ingredienser, men som alligevel er en festlig dessert. Den lækre smag sikres af ægte piskefløde og chokolade!
Smarrig Kitchen15 årMaskinoversat, originalsprog: Suomi.
Fremgangsmåde
- 1
Mål 1 dl fløde op i en gryde sammen med den hakkede chokolade. Varm op under omrøring, indtil chokoladen er smeltet. Tag gryden af varmen. Lad det køle af. Du kan fremskynde afkølingen ved at stille gryden i et koldt vandbad.
- 2
Pisk resten af fløden (2,3 dl) til skum.
- 3
Vend den afkølede chokoladeblanding sammen med flødeskummet.
- 4
Fordel moussen med en ske eller sprøjt den ud i dessertglas eller kaffekopper.
- 5
Dæk til og stil i køleskabet i et par timer eller natten over.
- 6
Pynt.