Bagning · Finnish

Chokoladetærte

Name: Chokoladetærte
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 æg; 3 dl sukker; 150 g bagemargarine; 5 dl hvedemel; 3 spsk kakaopulver mørk; 2 tsk bagepulver; 2 tsk vaniljesukker; 2 dl mælk; 5 spsk varm kaffe; 5 spsk bagemargarine ca. 60 g; 3 spsk kakaopulver mørk; 4 dl flormelis 225 g; 2 tsk vaniljesukker

Chokoladetærte er et godt valg, når bageglæden melder sig: Tærten er hurtig at lave, og ofte har man allerede ingredienserne derhjemme.

Smarrig Kitchen6 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Pisk æg og sukker skummende og luftigt. Tilsæt det smeltede fedtstof. Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt dem gennem en si skiftevis med mælken. Undgå at røre for meget i dejen. Fordel dejen i en smurt tærteform (diam. 30 cm), og bag den på ovnens nederste rille ved 200 grader i ca. 25 minutter.
2
Smelt fedtstoffet i den varme kaffe. Tilsæt kakao, flormelis og vaniljesukker. Fordel den bløde glasur på den afkølede tærtebund. Pynt efter ønske med for eksempel krymmel, hakket chokolade eller hakkede nødder.