Hovedretter · Finnish

Chorizo-pastafad

Name: Chorizo-pastafad
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 ps Rummo Mezze penne rigate pasta à 1 kg; 2 spsk ekstra jomfruolivenolie; 1 pk chorizo 225 g; 1 spsk ekstra jomfruolivenolie; 2 glås Rummo pastasovs, sugo al basilico à 340 g; 2 dl vand; 0.5 dl arrabbiatapesto; 1 pk fetaost 150 g; 0.5 potte bredbladet persille, hakket

Nemme og saftige pastaretter i fad er blandt de bedste hverdagsretter. En færdig pastasovs hjælper med at springe over, hvor gærdet er lavest, og derudover skal der blot steges chorizo til at blande i.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Dryp pastaen af, hæld den tilbage i gryden og tilsæt olie (2 spsk).
2
Pil skindet af chorizoen og skær den i små stykker. Varm olien (1 spsk) op på en pande og steg chorizoen i et par minutter, indtil den begynder at afgive fedt.
3
Tilsæt pastasovsen til panden og skyl glassene med vand (2 dl). Tilsæt også vandet til panden. Rør arrabbiatapestoen i. Bring sovsen i kog og lad den simre i et par minutter.
4
Hæld den varme sovs op i gryden til pastaen og rør rundt. Hæld pastaen over i et smurt ovnfast fad. Fordel den jævnt og smuldr fetaen over.
5
Bag i en 200 grader varm ovn i 20 - 25 minutter. Drys til sidst med hakket persille.

Hovedretter