Chorizopasta

Valmistus

1. 1

   Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Valmista kastike pastan kiehuessa.

2. 2

   Leikkaa paprikat suikaleiksi tai paloittele. Leikkaa puolitetut sipulit viipaleiksi.

3. 3

   Halkaise ja leikkaa chorizo viipaleiksi.

4. 4

   Paista chorizoja, paprikoita ja sipulia pannulla, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet, mutta ovat vielä rapsakoita.

5. 5

   Sekoita joukkoon Koskenlaskija. Kuumenna.

6. 6

   Yhdistä valutettu pasta, kastike ja tuore yrtti. Tarkista suola. Tarjoa lämpimänä.