Chorizopasta

Valmistamine

1. 1

   Pane pasta soolaga maitsestatud keevasse vette küpsema. Valmista kaste pasta keemise ajal.

2. 2

   Lõika paprikad ribadeks või tükelda. Lõika poolitatud sibulad viiludeks.

3. 3

   Poolita ja lõika chorizo viiludeks.

4. 4

   Prae chorizot, paprikaid ja sibulat pannil, kuni paprikat on veidi pehmenenud, kuid on veel krõmpsud.

5. 5

   Sega hulka Koskenlaskija. Kuumuta.

6. 6

   Sega kokku nõrutatud pasta, kaste ja värske ürt. Kontrolli soolasust. Serveeri soojalt.