Smarrig

Baking · Finnish

Cottage cheese-lapper (Raejuustorieskat)

Saftige cottage cheese-lapper (rieska) lages av bare noen få råvarer. Bak disse proteinrike lappene til frokost eller kveldsmat, og nyt dem varme med pålegg. Oppskriften har Nøkkelhullet (Sydänmerkki).

Smarrig Kitchen5 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Raejuustorieskat
Tilberedning 30 minTotalt 30 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Mos cottage cheese og egg luftig med en stavmikser.

  2. 2

    Bland bakepulveret inn i havremelet og tilsett i deigen. Bland i et lite øyeblikk til med stavmikseren.

  3. 3

    Legg røren som lapper (ø 9 cm) med skje på et stekebrett med bakepapir, med litt avstand mellom hver. Stek eventuelt 5 lapper om gangen.

  4. 4

    Stek i ovnen på 200 grader i 15–20 minutter, til lappene er vakkert lysebrune.

Salt bakst