Küpsetamine · Finnish

Croissant-jõulutordid

Name: Croissant-jõulutordid
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt lehttainaplaadid 500 g · külmutatud; 1 dl õunatükimoos; 1 pkt sinihallitusjuust 125 g; 0.5 dl mandelirouhetta; 1 muna; 2 spl mandelirouhetta

Sarvesaia ehk croissandi kujuliseks rullitud jõulutordid üllatavad juustu ja moosi soolase-magusa kombinatsiooniga. Jõulutordi-sarvesaiad on jõulupidude hitt!

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 hKokku 1 hInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Sulata lehttainaplaadid vastavalt pakendi juhistele. Jaga sinihallitusjuust 12 osaks.
2
Lõika tainaplaadid diagonaalselt pooleks, et saaksid kaks kolmnurka. Rulli kolmnurga laiemat serva ühtlasemaks ja veidi laiemaks.
3
Tee kolmnurga terava tipu poole kaks vertikaalset sisselõiget. Pane laiema otsa poole umbes 2 tl moosi ja tükike sinihallitusjuustu. Raputa peale veidi mandlipuru. Rulli tainas kokku, alustades moosiga poolest.
4
Tõsta sarvesaiad küpsetusplaadile ja määri munaga. Raputa peale mandlipuru.
5
Küpseta jõulutorte 225-kraadise ahju alumisel siinil umbes 17 minutit. Lase enne serveerimist hetk jahtuda. Võid peale raputada veidi tuhksuhkrut.