Soppor · Finnish
Curry-linssopa
Linssopa är en enkel och läcker vardagsrätt. Den fylliga och krämiga soppan får sin smak av chili och curry.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Finhacka lök och vitlök. Fräs löken i Oivariini i botten av en kastrull.
- 2
Tillsätt de sköljda linserna och de krossade tomaterna. Skölj tomatburken med vatten (2 dl) och tillsätt vattnet i kastrullen. Krydda med salt och peppar. Koka under lock i ca 20 min under omrörning då och då.
- 3
Blanda ner curryn i matlagningsgrädden och tillsätt i kastrullen. Skölj gräddförpackningen med vatten (3 dl) och tillsätt vattnet i soppan, koka upp. Mixa soppan slät med en stavmixer.
- 4
Om du inte vill ha soppan stark, använd vanlig naturell krossad tomat istället för krossade tomater med chilismak.