Tilbehør · Finnish

Currysovs

Name: Currysovs
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 spsk smør; 1 tsk karry; 2 spsk hvedemel; 3 dl vand; 1.5 spsk kyllingefond (koncentreret); 1 dl piske- eller madlavningsfløde; 1 spsk citronsaft

En traditionel currysovs er nem og hurtig at lave - hverdagsmad når det er bedst. Den mildt krydrede currysovs smager særligt godt sammen med kylling og ris.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 15 minI alt 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Smelt smørret i en gryde. Svits karrypulveret i smørret. Rør melet i. Tilsæt vandet lidt ad gangen under kraftig piskning.
2
Tilsæt kyllingefond og bring sovsen i kog. Lad den koge i et par minutter.
3
Rør fløde og citronsaft i sovsen. Varm sovsen igennem.
4
Server for eksempel sammen med kylling og ris.

Tilbehør