Smarrig

Huvudrätter · Finnish

Dandan-nudlar

Dandan-nudlar, det vill säga kinesiska nudlar med köttfärs, kommer från Sichuan-köket. Den beroendeframkallande nudelrätten är snabb och enkel att tillaga.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Dandan-nuudelit
Förberedelse 20 minTotalt 20 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Finhacka salladslöken. Hacka nötterna grovt med en kniv.

  2. 2

    Stek köttfärsen så krispig som möjligt i en het panna. Tillsätt den vita delen av salladslöken i pannan med köttfärsen och stek en stund till.

  3. 3

    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spara cirka 1 dl av nudlarnas kokvatten. Låt nudlarna rinna av.

  4. 4

    Blanda ingredienserna till såsen. Späd ut något med kokvattnet.

  5. 5

    Blanda såsen, köttfärsen och nudlarna i pannan. Toppa med salladslök, nötter och krispig vitlök.

VarmrätterAsiatisktVardagsmatKöttfärsLaktosfrittNudlar