Donuts på brett og enkel glasur

Slik gjør du

1. 1

   Bland de tørre ingrediensene sammen. Tilsett smeltet smør, yoghurt og egg. Rør til en jevn røre.

2. 2

   Ha røren i en sprøytepose og sprøyt den i fordypningene på et smultringbrett.

3. 3

   Stek på 200 grader midt i ovnen i ca. 15 min.

4. 4

   Kok opp fløten og ta den av platen. Tilsett den oppdelte sjokoladen i fløten. La det stå i noen minutter. Rør til en jevn glasur.

5. 5

   Bland fløte og brunt sukker i en tykkbunnet kjele. Kok på svak varme under omrøring av og til i ca. 15 minutter, til karamellen er tykk. Rør inn smøret.

6. 6

   Dypp de avkjølte smultringene i den varme glasuren. Dryss over strøssel eller hakkede pistasjnøtter før glasuren stivner.