Baking · Finnish

Drømmerullkake med kvarg

Drømmerullkake med et friskt og sitronaktig kvarg- og kremfyll. Rullkaken er enkel å lage, og det er nok til at selv en større gruppe kan kose seg.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Unelmarahkatorttu
Forberedelse 20 min Tilberedning 23 minTotalt 43 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Pisk romtempererte egg og sukker til en tykk og lys eggedosis. Bland sammen de tørre ingrediensene. Sikt dem inn i eggedosisen og vend forsiktig sammen. Fordel røren utover et stekebrett dekket med bakepapir.

  2. 2

    Stek på 200 grader i ca. 8 minutter, eller til den er gjennomstekt.

  3. 3

    Hvelv bunnen over på et bakepapir strødd med sukker. Trekk av det øverste bakepapiret.

  4. 4

    Bland sammen vaniljekrem og kvarg. Smør blandingen utover den avkjølte rullkakebunnen. Rull sammen. La rullkaken sette seg litt i kjøleskapet før den skjæres i skiver.