Hovedretter · Finnish

Enchiladas i én panne

Name: Enchiladas i én panne
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pk Chalupa mais- og hvetetortillaer 250 g/10 stk; 1 stor løk 130 g; 200 g kjøttdeig av storfe; 1 ts salt; 1 ss Chalupa Mexican krydderblanding; 1 boks brune bønner i saltlake 380 g/230 g; 1 boks tomat- og hvitløkspastasaus 390 g; 1 pk Chalupa Mix revet ost 150 g; 1 beger Chalupa fersk salsa, pico de gallo 300 g; guacamole style topping-saus; finhakket frisk koriander eller mynte; 1 saft av lime

Enchiladas i én panne kombinerer friskheten fra taco og fyldigheten fra lasagne. Overrask gjestene med denne utrolig enkle og deilige retten. Oppskrift: Iman Gharagozlu

Smarrig Kitchen10 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Skrell og finhakk løken.
2
Brun kjøttdeigen i en stor panne som tåler stekeovn, og tilsett løken så den blir blank. Tilsett salt og krydderblanding og fortsett å steke i et par minutter.
3
Ha de skylte og avrente bønnene i pannen, varm opp og flytt blandingen over på en tallerken så lenge.
4
Ta pannen av platen og hell pastasausen i pannen.
5
Fordel kjøttdeig- og bønneblandingen på tortillaene, rull dem sammen og legg dem oppå pastasausen. Dryss revet ost jevnt over tortillarullene.
6
Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter.
7
Topp enchiladasene med fersk salsa, guacamole style topping, urter og limesaft.