Huvudrätter · Finnish

Enkel fish and chips

Name: Enkel fish and chips
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps plankpotatis med skal 750 g · djupfryst; 1 pkt krispiga fiskpanetter, MSC 400 g · djupfryst; (1/2 tsk salt); 1 dl remouladsås; 1 ps finska ärter 200 g · djupfryst; 2 msk olivolja; en nypa salt; en nypa svartpeppar

Enkel fish and chips görs av färdiga plankpotatisar och krispiga fiskpanetter. Servera med en enkel hemgjord ärtpuré och remouladsås.

Smarrig Kitchen11 mån

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Lägg plankpotatisen och fiskpanetterna på en bakplåtspappersklädd ugnsplåt.
2
Tillaga i 225 grader i cirka 20 minuter, tills potatisen är krispig och fisken är genomstekt. Vänd fiskbitarna och potatisen efter halva tillagningstiden. Krydda potatisen med salt om så önskas.
3
Värm ärterna enligt anvisningarna på förpackningen, kyl under kallt vatten och låt rinna av väl. Mixa ärterna och oljan till en slät puré med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
4
Servera plankpotatisen och de krispiga fiskpanetterna med ärtpurén och remouladsåsen.